目前分類:印尼特產 (8)
- Oct 19 Mon 2009 02:25
Candi Prambanan (普蘭巴南寺廟)
- Oct 18 Sun 2009 02:53
Borobudur (婆羅浮屠)
婆羅浮屠(Borobudur)是一座位於印尼中爪哇省的一座大乘佛教佛塔遺跡,距離日惹(Yogyakarta)市西北40公里的馬格朗(Magelang)境內,是9世紀當時世上最大型的佛教建築物。
- Sep 12 Sat 2009 07:33
巴東(Padang)菜

印尼蘇門答臘西部之巴東(Padang)是個地靈人傑的區域。巴東人移居爪哇大多從商,因而經營巴東餐館特別多。巴東之菜餚別具風格,辣、椰漿多,佐料多、味濃。道地的巴東菜餚都是出自於巴東廚藝精湛之廚師一手調製而成美味,非巴東人之烹飪讓人感覺總是原味不夠,道地的巴東人一品嚐就知其滋味之差別。巴東菜純正醇香之味,可讓你大快朵頤,齒頰留香。
- Feb 01 Fri 2008 23:07
Batik (蠟染)
印尼紡織最著名的工藝首推蠟染(Batik),其蠟染製品堪稱世界之最,具有傳統民族特色的蠟染服裝被定為印尼的國服,深受印尼各階層人民喜愛,而且早已是世界聞名。高檔的蠟染布為手繪圖案,並繡以金絲等作為點綴。蠟染可分手描與模印兩類,一般認為印尼的蠟染技巧應該是傳自於印度。
- Feb 01 Fri 2008 22:39
麝香咖啡(Kopi Luwak)
- Feb 01 Fri 2008 19:58
紅龍魚(Arowana)
喜歡飼養魚類的人,一定都聽過「紅龍魚」這個名稱,在水族館中也常見到牠的蹤跡,也正因為牠特殊的容貌與姿態、以及華麗的色彩而吸引人注意,但並不是每隻紅龍魚都像辣椒紅龍那樣擁有全身紅色的鱗片,血統的素質、飼養的環境、紅龍魚的精神狀態等,對於影響鱗片發色有直接的關係,又因紅龍魚有招來健康、幸運、財富等典故,所以又稱為「風水魚」。
- Feb 01 Fri 2008 18:26
科莫多龍(Komodo Dragon)
全球最大蜥蜴 - 科莫多龍,印尼當地稱其為"Ora",又名"科莫多巨蜥"或"科摩多巨蜥",英語:Komodo Dragon,學名:Varanus komodoensis,是世界上最大的蜥蜴。
- May 06 Sun 2007 13:07
丁香菸(Rokok Kretek)
曾經到訪過印尼的朋友,對於下飛機後隨即在空氣中聞到淡淡的丁香氣息,一定感到不陌生吧!那種香香甜甜的味道,菸頭嗑嗑作響的火花,彷彿在告訴來印尼的旅客,印尼是世界上最大的香料供應國家!知道嗎?印尼人除了在當地料理中加入大量的香料外,就連當地人所抽的香菸也是加料的喔!印尼有1億4,100萬吸菸人口,92%的人偏好丁香(印尼文是Kretek或Cengkeh,英文是Clove)香菸,去年香菸消耗量達到2,000億支,是世界第五大香菸市場,僅次於中國、美國、日本及俄羅斯。